是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训
　　教学目的：帮助学员成为一名真正的咖啡专家
　　不管你有没有经验，这个课程将能够让您的咖啡制作技巧达到精致！从该课程毕业的学生，都是经验丰富的咖啡师，能够快速地制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。他们不仅仅能够学会制作咖啡的技巧，同时还将对咖啡行业、工作环境卫生、销售服务程序、客户服务技巧等方面有非常深刻的了解。
　　八大模块教学设计
　　模块一，咖啡豆的历史文化与咖啡豆的分布
　　模块二，Espresso的制作
　　模块3，从科学的角度讲解牛奶的制作技术
　　模块四，心形拉花制作及原理讲解
　　模块五，树叶拉花的制作与复习
　　模块六，各式各样雕花的制作
　　模块七，特色咖啡的教学
　　模块八，整体知识的回顾与实操
　　机构优势：
　　有先进的教学设备 学员学习亲自上手
　　优越的学习环境 学员学习氛围更加舒适
　　小班教学练习时间自由 可免费试喝咖啡
　　讲解为辅练习为主 迅速积累制作经验机构优势
　　温馨提示：为不影响您的学业，来校区前请先电话或QQ咨询，方便我校安排相关的专业老师为您解答
　　课程内容：
　　1.什么是酒 ？教大家从根本上对酒的一个认识和了解。
　　2.什么是鸡尾酒？
　　鸡尾酒的历史，来历，形成和发展，以及英式、美式的调制区别；
　　了解什么是基酒和六大基酒之间的区别，六大基酒的了解学习，什么是GIN,什么是RUM，什么是VODKA,什么是WINSKY,什么是BRANDY,什么TEQUILA.
　　品测各种酒的特性；
　　4 认识不同的鸡尾酒杯；
　　5、学习调制鸡尾酒的器具，以及使用方法；开始进入实际操作，从实践中学习，深入了解鸡尾酒
　　6、学习调制鸡尾酒所要使用配料以及配料制作；各种调配饮料的种类介绍；
　　7、认识调制鸡尾酒的器具和使用方法；
　　8、学习不同的软饮分类，材料和用途；
　　9、学习不同的酒的酿造方法和分类；
　　10、罗列十五种鸡尾酒的调配方法，配方。学习制作鸡尾酒15款以及合格出品；
　　11、咖啡鸡尾酒的调配以及咖啡馆里的鸡尾酒推荐搭配。
　　学习的鸡尾酒包括：长岛冰茶，莫吉托，玛格丽特，螺丝刀，自由古巴，龙舌兰日出等等。
　　开店联盟的十大优势：
　　l.〖集约服务〗 以很低的投入获得“培训咖啡制作－选址装修咨询－店面管理规范－持续经营分析－网络营销推广”一条龙专业开店联盟服务；
　　2.〖品牌共享〗 共享曼岛物语商标设计、经营模式、技术配方等使用权；
　　3.〖产品共享〗 共享专业研发的特色产品、餐点以及咖啡周边产品的销售权；
　　4.〖个性发挥〗 在品牌形象基本统一前提下，店面装修可自主和个性化设计；
　　5.〖营销服务〗 联盟提供专业市场营销策划、落地执行方案指导和团队协助运营；
　　6.〖管理交流〗 参与定期举行的店长研讨会、联谊会、经验交流会，提升管理水平；
　　7.〖持续跟踪〗 开店后有持续服务支持，对经营情况给予专业指导和分析；
　　8.〖指导专员〗 可获得专人协助分店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持；
　　9.〖联盟采购〗 集约式联盟经营所带来的：耗材集约采购、设备统一管理、人员集中培训、广告费用分摊支付，从而实现创业门槛低，投资风险小，回报稳定；

上一篇：广州学习咖啡师去哪好      下一篇：广州学咖啡比较好的地方